Kako čitati deklaraciju dodatka prehrani?

Na prednjoj strani pakovanja dodatka prehrani najčešće prvo primijetimo naziv proizvoda, glavne sastojke i poruke koje proizvođač želi istaknuti. Međutim, najvažnije informacije za razumijevanje proizvoda nalaze se na deklaraciji.

Šta proizvod zaista sadrži? Koliko aktivnog sastojka dobijate po kapsuli ili preporučenoj dnevnoj dozi? Šta znači PDU? Kako se proizvod pravilno koristi i postoje li upozorenja na koja trebate obratiti pažnju?

Kada znate gdje gledati, deklaracija dodatka prehrani postaje mnogo jednostavnija za razumjeti.

U ovom vodiču objašnjavamo, korak po korak, kako čitati deklaraciju dodatka prehrani i koje informacije treba provjeriti prije kupovine i upotrebe proizvoda.

Prvi korak pri čitanju deklaracije dodatka prehrani jeste pronalaženje aktivnih sastojaka. To mogu biti vitamini, minerali, aminokiseline, biljni ekstrakti, vlakna ili druge komponente zbog kojih je proizvod formulisan.

Nemojte se zaustaviti samo na nazivu proizvoda ili sastojku istaknutom na prednjoj strani pakovanja. Na deklaraciji provjerite kompletnu listu aktivnih sastojaka. Posebno obratite pažnju na to da li su jasno navedeni:

• naziv aktivnog sastojka
• oblik sastojka, kada je relevantan
• količina po kapsuli, tableti ili drugoj jedinici proizvoda
• količina u preporučenoj dnevnoj dozi
• PDU ili drugi referentni podatak, kada je primjenjiv

Nije isto znati da proizvod sadrži određeni sastojak i znati koliko tog sastojka zapravo dobijate. Zato uz naziv sastojka uvijek provjerite navedenu količinu.

Količina može biti izražena, na primjer, u:

• g
• mg
• µg

Važno je provjeriti i na šta se navedena količina odnosi. Može se odnositi na:

• jednu kapsulu
• jednu tabletu
• jednu porciju
• više kapsula
• preporučenu dnevnu dozu

Na primjer, ako deklaracija navodi 500 mg određenog sastojka po kapsuli, a preporučena dnevna doza iznosi dvije kapsule, potrebno je razlikovati količinu po kapsuli od ukupne količine koja se dobija preporučenom dnevnom dozom.

Ne gledajte samo naziv sastojka. Gledajte i njegovu količinu.

Kod vitamina i minerala na deklaraciji možete vidjeti oznaku PDU. PDU znači preporučeni dnevni unos. Procenat PDU pomaže da razumijete koliko određena količina vitamina ili minerala doprinosi preporučenom dnevnom unosu.

Primjer: Vitamin C — 80 mg — 100% PDU.

Ovakav podatak daje kontekst količini vitamina ili minerala koju dobijate određenom količinom proizvoda.

Veći procenat PDU ne znači automatski da je proizvod kvalitetniji ili bolji. Dodatak prehrani treba posmatrati prema:

• ukupnom sastavu
• količinama sastojaka
• namjeni proizvoda
• preporučenoj dnevnoj dozi
• individualnim potrebama

Jedna od najvažnijih informacija na deklaraciji je preporučena dnevna doza. Ona vam govori koliko proizvoda je prema uputstvu proizvođača predviđeno za dnevnu upotrebu.

Na deklaraciji provjerite:

• broj kapsula, tableta ili drugih jedinica dnevno
• da li se dnevna doza uzima odjednom ili je podijeljena
• da li postoje posebne upute
• da li proizvođač navodi različit način primjene u određenim okolnostima

Nemojte samostalno povećavati preporučenu dnevnu dozu samo zato što proizvod sadrži sastojke koje želite unositi u većoj količini. Više ne znači automatski bolje. Uvijek se pridržavajte uputstva na deklaraciji konkretnog proizvoda.

Dobar izbor dodatka prehrani nije samo pitanje sastava. Važno je i kako se proizvod koristi. Provjerite:

• koliko puta dnevno se proizvod uzima
• kada se uzima
• uzima li se uz obrok ili odvojeno od obroka
• treba li ga uzeti s vodom
• postoje li posebne upute proizvođača
• postoje li preporuke vezane za trajanje upotrebe

Način primjene može se značajno razlikovati od proizvoda do proizvoda. Zbog toga upute jednog suplementa ne treba primjenjivati na drugi proizvod. Uvijek pročitajte preporučeni način upotrebe konkretnog proizvoda i nemojte prekoračivati preporučenu dnevnu dozu.

Upozorenja su jedan od najvažnijih dijelova deklaracije. Prije upotrebe provjerite:

• mjere opreza
• posebna upozorenja
• način čuvanja
• rok trajanja
• da li proizvod treba čuvati van dohvata djece
• postoje li posebne grupe korisnika za koje je potrebna dodatna pažnja

Posebno obratite pažnju ako:

• koristite lijekove
• koristite druge dodatke prehrani
• imate zdravstveno stanje
• trudni ste ili dojite
• niste sigurni odgovara li vam određeni sastojak

Ako imate nedoumica u vezi s upotrebom proizvoda, prije upotrebe razgovarajte sa ljekarom ili farmaceutom.

Pored aktivnih sastojaka, dodatak prehrani može sadržavati i druge sastojke potrebne za njegovu formulaciju i proizvodnju.

Na deklaraciji zato provjerite kompletnu listu sastojaka, a ne samo sastojke istaknute na prednjoj strani pakovanja. Ovo može biti posebno važno ako želite provjeriti prisustvo određenog sastojka ili imate posebne prehrambene potrebe.

Kada upoređujete dva suplementa, nemojte gledati samo cijenu, veličinu pakovanja ili broj sastojaka. Uporedite:

• aktivne sastojke
• količinu svakog aktivnog sastojka
• količinu po kapsuli ili porciji
• preporučenu dnevnu dozu
• broj dnevnih doza u pakovanju
• način upotrebe
• upozorenja
• namjenu proizvoda

Posebno pazite da ne upoređujete količinu po jednoj kapsuli jednog proizvoda sa ukupnom dnevnom dozom drugog proizvoda. Uporedite iste jedinice i isti način prikazivanja količine.

Naziv i vrsta proizvoda

Xylan MGN-3 je dodatak prehrani u kapsulama. Pakovanje sadrži 60 kapsula.

Aktivni sastojak

Prema deklaraciji, aktivni sastojak je arabinoksilan MGN-3. Jedna kapsula sadrži: arabinoksilan MGN-3 — 500 mg.

Preporučena upotreba

Prema deklaraciji proizvoda, osnovni način primjene je: 1 kapsula dva puta dnevno poslije obroka. Deklaracija sadrži i posebnu uputu za povećane potrebe.

Mjere opreza

Deklaracija Xylan MGN-3 sadrži posebne mjere opreza. Posebno je navedena potreba za konsultacijom s ljekarom kod:

• aktivnih autoimunih bolesti
• transplantiranih pacijenata
• terapije imunosupresivima

Šta možemo naučiti iz ovog primjera?

Na jednoj deklaraciji možemo pronaći nekoliko različitih vrsta informacija: šta proizvod sadrži, koliko aktivnog sastojka sadrži jedna kapsula, kako se proizvod koristi i koje mjere opreza treba pročitati prije upotrebe. Upravo zato deklaraciju treba posmatrati kao cjelinu, a ne samo tražiti naziv jednog sastojka.

Prednja strana pakovanja pomaže da prepoznate proizvod, ali deklaracija vam pomaže da razumijete šta zapravo kupujete i kako se proizvod koristi. Prije izbora dodatka prehrani provjerite:

• aktivne sastojke
• njihove količine
• na koju količinu proizvoda se podaci odnose
• PDU kada je naveden
• preporučenu dnevnu dozu
• način upotrebe
• upozorenja i mjere opreza
• način čuvanja

Ne morate biti stručnjak da biste bolje razumjeli deklaraciju. Potrebno je samo znati gdje gledati i koje informacije međusobno uporediti.

Ako niste sigurni da li određeni dodatak prehrani odgovara vašim potrebama, posebno ako koristite lijekove ili imate zdravstveno stanje, prije upotrebe razgovarajte sa ljekarom ili farmaceutom. Ako još niste sigurni koji proizvod odgovara vašim potrebama, pročitajte i vodič Kako odabrati dodatak prehrani?